Kneitinger Bierzipfl

Kneitinger Bierzipfl

Seit sechs Jahren gibt´s bei der Brauerei Kneitinger zwei Mal im Jahr zum Bier eine kleine Zugabe dazu. Von CDs und Münzen über gratis Kostproben vom Sommerbier bis hin zu Sondereditionen von Bierdeckeln war bisher alles dabei.
Nun ließ man sich in der Traditionsbrauerei wieder was Neues einfallen!
Was passt besser zu einem Bier als eine gute Wurst? Somit war die Idee geboren und gemeinsam mit der Metzgerei Dollmann kreierte man das Kneitinger Bierzipfl. Das deftige Produkt ist mit rein naturbelassenen Gewürzen, Salz und Pfeffer, Rauch und natürlich dem Kneitinger Dunkel verfeinert. Das Bier wird schon zwei Tage vor der Verarbeitung in die Rohware angesetzt, um somit den feinen Geschmack zu erhalten.
Der Plan ist es, die Wurst auch in den Restaurants anzubieten, mit dem Ziel, das Bierzipfl in Regensburg möglichst schnell zu etablieren.
Ab sofort gibt es das Bierzipfl beim Kauf von Kneitinger Bier im Getränkemarkt dazu oder bei der Metzgerei Dollmann zu kaufen.

Bild: Kneitinger-Mitarbeiter Thorsten Sacks, Metzger Hans Dollmann, Braumeister Albert Kellner und Geschäftsführer Martin Sperger (v.li.)

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